enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
16,4105
EURO
17,5670
ALTIN
974,08
BIST
2.422,89
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
26°C
İstanbul
26°C
Açık
Cuma Açık
27°C
Cumartesi Az Bulutlu
26°C
Pazar Az Bulutlu
24°C
Pazartesi Az Bulutlu
25°C

Öncü YILGIN

09.09.2020 14:47
Konuya nereden başlamam gerektiği hakkında uzun zamandır düşünmekteyim.
19.06.2020 14:41
Et Döner, Kervan Döner, Keser Döner, Sap Döner…
09.06.2020 14:37
Ays Ays Beybisi
07.06.2020 14:29
Senin Adın Güvenli Gıda Olsun mu?
26.05.2020 14:46
Veni Vidi Vecihi... Bugün ve yarın ücretsiz Roma veyahut Barselona
13.05.2020 22:38
Efendim insanoğlu gördü ki, Ocak 2020 itibari ile gözle göremediği, elle tutamadığı, varlığından dahi bir haber olduğu virüs tüm hayatını değiştirebiliyor. Ne yazık ki Dünya genelinde binlerce insanın ölmesine ve daha fazlasının da tedavi olmasına rağmen solunum yollarında problemler ile...
02.02.2020 06:00
O Yüzden Öğrenin Diyoruz! Geçen sene konu hakkında kısıtlı bilgisi ile bir siyasetçimiz; “gastronomi” kelimesinin kullanılmamasını isteyerek, “Milletin de çok anlamadığı ama böyle çok güzel göründüğü için kullandığımız bir tabir. Uluslararası alanda kullanılabilir ama onun Türkçedeki karşılığı ‘yemek sanatı’dır” dedi....
15.10.2019 06:00
Katma ona taşıyamayacağı yükleri! Uzun aradan sonra tekrar merhaba. Ne yazık ki işsel değişimler ve hayatın fırtınası önem sıralamasına karar veriyor; kararlarına da boyun eğmek bize düşüyor. Herkesin kaderi güzel olsun. Efendim bayadır yazmak istediğim konulardan biri de takviyeli yoğurtlar....
19.09.2019 06:00
Sağlam Kafa Sağlam Vücutta Yeni eğitim ve öğretim yılı başladı. Bununla birlikte velilerin, çocuklarının gelişimini ve başarısını arttırmak için nasıl bir beslenme düzeni oluşturacağı konusundaki endişeleri de başladı. Gün içerisinde uzun süre okulda olacağı düşünülürse çocukların besin değerlerini günlük olarak...
27.08.2019 06:00
Bayram Sonu Kimlerin Sonu? Güzel bir kurban bayramı geçirdiğinizi düşünüyorum. Daha önceki yazımda belirttiğim et tüketimi ile alakalı uyarılarımı mutlaka dikkate aldığınızı da biliyorum. Aldınız değil mi? Aldınız. Tebrik ederim iyi ve sıhhatli bir bayram geçirdiniz. Peki, neden acil servisler...
30.07.2019 06:01
Kurban sadece İslam dininde değil, diğer dinler ve inanışlarda farklılık arz ederek yerine getirilen inanç gerekliliğidir. Hemen hepsinde “kuralları” olan bu gereklilik, bazısında kurban etinin tüketimi serbest iken, bazılarında sunaklara konularak inanılana ikram edilir. Bir kısmı paylaşmayı emir eder iken,...
23.07.2019 06:00
“Her şey birdenbire oldu.  Birdenbire vurdu gün ışığı yere;  Gökyüzü birdenbire oldu;  Mavi birdenbire.  Her şey birdenbire oldu;  Birdenbire tütmeye başladı duman topraktan;  Filiz birdenbire oldu, tomurcuk birdenbire.  Yemiş birdenbire oldu…” Orhan Veli’nin şiiridir “Birden bire”. Birden bire, üçe, dörde,...
09.07.2019 06:00
İçmeyek De Ölek Mi? İçersen Ölürsün!“Ölü vizyonlar” da gün geçmiyor ki kocaman takma kirpikli bir hanım çıkıp “asitli içecek içmeyin, meyve suyu içmeyin, limonata içmeyin, buzlu içmeyin, renkli ise içmeyin…” demeye görsün. Ne yapalım ölelim mi? Soruyorlar; “alternatif ne önerirsiniz?”...
02.07.2019 06:00
Çok sevdiğimiz Çiğ Köfte hayatımızın her anına 10 sene de dâhil, son 5 sene de ise müdahil oldu. Gıda katkı maddeleri tebliği düzenlemesinden önce tüm üreticiler içeriğinde MSG (Mono Sodyum Gulutomat) yani halk dili ile çin tuzu bulunan çeşitli et...
12.06.2019 13:11
Kendimizi Yok Ediyoruz…Ramazan bayramı dolayısı ile Sağlık Bakanlığı bir uyarı yayınlayarak, “gün içinde geleneksel olarak tatlı ikramı olacağından kahvaltıda şeker, reçel vb. tatlı besinlerin bulundurulmaması gerektiğinin altı çizilerek, hamurlu, şerbetli tatlılar yerine küçük porsiyonlar halinde sütlü tatlılar, taze meyveler; şerbetler...
28.05.2019 05:59
Neyin Diyeti?Diyetisyen arkadaşlar kızacak ama… Hiç kimse kusura bakmasın. Eğer yazımı okuduktan sonra söyleyecekleri var ise lütfen söyleyeceklerini mail veya mesaj yolu ile ulaştırsınlar, memnun olurum. “Beslenme ve diyetetik sağlıklı insanların iyilik halini koruma ve geliştirmeyi de hedefleyen bir bilim...
21.05.2019 06:00
Doğru Oruç, Sıhatli HayatOruç sadece Müslüman toplumun yerine getirdiği bir farz değil; aksine semavi dinler dâhil tüm felsefelerin tavsiye ettiği ve uyguladığı bir “beden + ruh” terbiyesidir. Semavi dinlerin her birinde kurallar, şekiller ve uygulama farklıdır. Semavi olmayanlarda da bu...
09.05.2019 06:00
Yine enteresan bir başlık ile konuya giriyoruz. Neden vampir ıspanak? Kim bu arkadaşları? Amaçları nedir? İnsanı soğutursun “ıspanaktan” gibi sözlerinizi duyuyor ve diyorum ki; çok da gerek yokken tüketmek için uğraştığımız sevgili ıspanak ve arkadaşları tatlı yani içilecek suya düşman....